Speisekarte & Themaabende
im Hotel Natürlich in Fiss, Tirol

Speisekarte & Themaabende
*Natürliches Highlight: Die Fisser Imperial Gerstlsuppe. Die Fisser Imperial Gerste stammt aus familiärer Züchtung und Anbau aus den 1950er Jahren. Gezüchtet von unserem Großvater Karl Röck. In den letzten Jahren wurde diese Gerste wegen Ihrer speziellen Art wieder neu entdeckt. Mittlerweile werden Whiskey und Bier damit erzeugt und vermarktet. Wie so viele Dinge auf dieser Welt war die Gerste Ihrer Zeit damals voraus und bekommt erst im neuen Jahrtausend die verdiente Aufmerksamkeit.
Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten der Bar/Lounge ist von 15.00 bis 23.00 Uhr und die kleine Karte steht von 17.00 bis 20.30 Uhr zu Ihrer Verfügung. Wir möchten Sie um Verständnis bitten, wenn an den Themenabenden die kleine Karte nur etwas eingeschränkt möglich ist. Pizza, Flammkuchen und Salat vom Buffet (€ 19,90) können Sie gerne konsumieren.
Unsere Themenabende finden Montag, Mittwoch und Freitag statt. Ausnahmen sind Weihnachten – Neujahr.
Gelegentlich können die Tage auf Grund von betrieblichen Erfordernissen varriieren.
Bitte beachten Sie sich für die Themenabende und auch für die kleine Karte beim Frühstück in die Liste einzutragen /anzumelden.
Suppen mit Brot - 350ml

Würzige Gulaschsuppe mit Brot
€ 8,10
versch. hausgemachte Gemüsecremesuppen (Kürbissuppe oder würzige Kartoffelsuppe)
€ 6,90
Grüne Erbsencremesuppe oder Karotten/Ingwersuppe mit Kokosmilch (vegan) – hausgemacht
€ 6,90
hausgemachte Steinpilzcremesuppe mit Pilzen aus dem Fisser Wald
€ 7,30
Knoblauchcremesuppe – hausgemacht
€ 6,90
hausgemachte Fleischsuppe (Bouillon) mit Frittaten
€ 6,40
* hausgemachte Fisser Imperial Gerstlsuppe:
Herzhafte, kräftige Suppe mit Fisser Gerste, Selchfleisch,Hauswurst, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kartoffel und Kräuter
€ 8,10

verschiedene Leckereien
Hausgemachtes Knoblauchbrot 2 Stück
€ 5,90
Schinken-Käse Toast oder Käsetoast
€ 4,90
Nacho’s mit Mozzarella, Chili Dip und Knoblauch-Joghurtdressing
€ 7,90
Chickenwings leicht pikant – 6 Stk.
€ 8,90
2 Stk. panierter Camembert mit Preiselbeeren
€ 8,90
Pommes mit Ketchup/Majo
€ 6,40
Frische Mahlzeit-Salate
mit Brot

NATÜRlich Haussalat:
Rucola, Feldsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Pinienkerne mit Balsamico-Honigdressing
€ 15,90
Alpen Salat:
Eisbergsalat, Tomaten, Ei, Parmesan, Pinienkerne, Croutons und Frenchdressing
€ 15,90
Griechischer Salat: Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Oliven, Eisbergsalat, Feta-Schafskäse
€ 15,90
Chefsalat: Rucola, Rote Rüben, Feta, Pinienkerne, Hanfsamen, Kürbiskernöl und Balsamico-Glace
€ 15,90
Thunfischsalat: gemischter Salat mit Thunfisch
€ 15,90
Gemischter Salat: Essig + Öl zum verfeinern
€ 9,50

Pizza - 30 cm
verschiedene Sorten
Prosciutto mit Tomate, Käse, Schinken
€ 13,90
Salami mit Tomate, Käse, Salami
€ 13,90
Diavolo (scharf) mit Tomate, Käse, scharfer Salami und Peperoni
€ 13,90
Pizza Spinaci – bunter Genuss mit Tomatensauce, Blattspinat, Hirtenkäse, Paprikastücken und Zwiebeln, vegetarisch
€ 13,90
Margherita mit Tomate, Käse, vegetarisch
€ 13,90
Natürlich Pizza mit Tomate, Käse, Serrano, Rucola
€ 16,90
Flammkuchen - 30 cm - verschiedene Sorten

Speck und Zwiebel und würzige Créme fraiche
€ 11,90
Provence mit Käse, Paprika, Mais und Kräuter
€ 11,90
Lachs und Lauch mit mit Crème fraîche
€ 11,90

Nachspeisen
Hausgemachter Apfelstrudel mit/ohne Sahne
€ 6,60
Nüsse Dreierlei – Cashew, Wasabi, Edel Nuss, oder Pistazien – 3x100gr
€ 8,90
Karamellisierte Waffel mit Puderzucker/Sahne
€ 4,90
Eis am Stiel

Jolly
€ 2,10
Cornetto Classico Vanille
€ 3,20
Calippo Cola
€ 2,90
Nogger – Schoko / Nuss
€ 3,20



